CocineroSindical

Nueva multa a Serunión Logroño por un vidrio en una crema de espárragos. Con esta nueva multa, que asciende a 8.000 euros, ya son cuatro las que acumula la empresa según dice TVR.
El portavoz del Ejecutivo municipal, Miguel Sáinz, ha confiado en que esta sea la "última penalidad que se le impone a Serunion, que en breve dejará de prestar sus servicios en Logroño".
En agosto finaliza oficialmente su servicio.

Ver video de TVR

La facturación de Serunion a crecido exponencialmente desde 1993 fecha de mi ingreso en la empresa.
En esos momento Serunion estaba iniciando su andadura para hacerse un hueco en el mercado de la restauración colectiva en Cataluña. Hasta ese momento sin mucho éxito.

Serunion, ahora empresa catalana, tenía sus orígenes en otras zonas de España; esto lo digo como un hecho, no por que sea bueno ni malo:
En el mes de junio de 1990 se constituye Serunión en Madrid, como resultado de la fusión de 5 empresas de restauración colectiva: Arusa, Sercosa, Cofimok, Hotelcosa y Serhoval

Hola , os quiero hablar del premio de vinculación.
El artículo 37 es el que que habla del tema y dice:

Cuando un trabajador/a de 45 o más años cese en la empresa por cualquier causa, excepción hecha de la de
despido procedente por sentencia firme, y el cese voluntario previsto en el artículo 49.1 d) del ET, salvo el
acceso a lo dispuesto en el Capitulo V y VII de la LGSS y artículo 50 del ET, en todos los casos, sin perjuicio de
otras indemnizaciones que pudieran corresponderle, percibirá junto a la liquidación y en función de los años
que haya permanecido en aquella, una compensación económica consistente en:
A los 10 años de servicio en la empresa, 2 mensualidades
A los 15 años de servicio en la empresa, 3 mensualidades

Sigue el culebrón, esto no para, novedades de hoy mismo 12-07-2027, ver novedades leyendo al final de la noticia.
Por lo que nos ha llegado, la última información sobre quién se hace cargo del restaurante-cafetería y cocinas de Can Llong y de la calle Montcada es supuestamente una empresa de Sabadell que gestiona un par de restaurantes en la zona.
No parece que se haya adjudicado la concesión por concurso, aunque desconocemos si ha sido escogida a dedo. Lo que si se es que si es verdad Serunion debería estar notificada para poder pasar la documentación relativa de todos sus trabajadores y que estos no tengan problemas de cobro o de otro tipo en un futuro próximo.
Esta empresa o lo que sea si se confirma es la dueña de los Restaurantes hidalgo y Hidalgo 2

Hola, os voy a relatar mi paso por las instalaciones de Cobega y a dar mi versión de primera mano después de la "mierda" que la empresa Serunión y algunas personas interesadas han querido echarme encima. De pasada y para que se entienda globalmente todo, explicaré muchas cosas más.

Entré en la empresa Serunion como cocinero responsable en la empresa CPC de Martorell delante de Solvay en setiembre de 1993.

En primavera de 1994 había que inagurar la cocina de Almirall Prodesfarma en el edificio nuevo situado en Barcelona en la calle General Mitre por lo que me citan en el despacho del director1. Allí este me dice que tengo una mancha pero que la empresa me va a dar la última oportunidad, que inaguraré el centro antes mencionado la semana siguiente, que es un centro TOP.

Hola a todos.
Como ya hemos comentado Serunion comunicó a sus trabajadores verbalmente el 10 de Julio que dejan CN Sabadell.

La situación empezó a iniciarse el día anterior con un mensaje mediante whattsap a los trabajadores por parte de la Gerente del centro. En el mío decía: " Mañana a las 12 en Montcada self reunión de empresa urgente con Julio y Comité de empresa".

Aqui os detallamos el salario base por categorías y jornada de trabajo así como otros concepto salariales como manutención, transporte, ropa de trabajo, etc

Nivel 1 Jefe/a de cocina - Jefa/e de sector - Supervisores
Nivel 2 2ºjefa/e de cocina - Oficial de contabilidad - Encargado/a de explotación
Nivel 3 Cocinero/a - Cajera/o - Dietista - 2º oficial de administración
Nivel 4 Ay. Cocina - Ay camerero/a - telefonista - Aux de oficinas - Monitor/a
       

3 DÍAS DE ASUNTOS PROPIOS(para el año natural 2017). Se deben pedir por escrito con una antelación mínima de una semana y no es necesario motivarlo.Si no se usan se pierden. Novedad: La empresa Serunion , teniendo en cuenta lo ya pactado sobre la petición de asuntos propios, ofrece que las peticiones hechas con mas de 30 dias de antelación no sean denegados nunca pues hay tiempo suficiente para planificar plantillas.

Entrega de uniformidad 2 veces al año en marzo y en octubre o 2 mudas anuales de una vez. En muchos centros de trabajo se está incumpliendo

Nuevos precios 2017 por servicio para trabajar el festivo semanal del trabajador: Máximo 8h servicio

Convenio de Colectividades de Catalunya 2014-2017. Convenio de Colectividades Catalunya 2014-2017 .

Duración, contenido y cuantía de la prestación por desempleo. DESEMPLEO .

Programa de autocálculo de prestaciones . AUTOCALCULO .

Hoy dia 17 de Julio de 2017, como notificó a los representantes de los trabajadores de su empresa hace unos días, Sodexo Ibérica S.A inició la apertura de un nuevo centro de trabajo. Fabrica Cobega sito en Martorelles.

Como me han comentado, los representantes de los trabajadores no han podido estar en el mencionado centro de trabajo por la características del cliente, como dice la representación de la empresa.

"La cabra tira al monte" como se suele decir. Poner trabas a la función sindical de asesoramiento de los trabajadores.

Hola compañeros. Habiendose hecho el recuento de las elecciones sindicales nos congratulamos en daros el resultado, que es el siguiente: Las elecciones por un amplio número de votos han sido ganadas por UGT

UGT 10 representantes de los trabajadores miembros del comité de empresa.
CCOO 7 representantes de los trabajadores miembros del comité de empresa.
USOC 6 representantes de los trabajadores miembros del comité de empresa.

Desde UGT os damos las gracias a todos los que nos habéis votado agradeciéndo vuestra confianza así también gracias a todos los demás que habéis participado en estas elecciones esperando en un futuro ser merecedores de vuestro apoyo redoblando esfuerzos para mejorar en lo posible el bienestar de todos los trabajadores de SERUNION.

El despido por causas económicas será más fácil para las empresa. Al redefinir las causas, la extinción de la relación laboral deja menos margen a la subjetividad. Reducción de la indemnización por despido improcedente. Será la equivalente a 33 días de salario por año de servicio, hasta 24 mensualidades. El abono de la indemnización determinará la extinción del contrato.

Para poder realizar este contrato, en el caso de trabajadores que no hayan alcanzando aún la edad de jubilación (supuesto clásico), la empresa deberá celebrar simultáneamente un contrato de trabajo con un trabajador en situación de desempleo (no se exige que este recibiendo prestaciones por desempleo) o que tuviese concertado ya con la empresa un contrato de duración determinada (pasará así a otro contrato de duración determinada, posiblemente de más duración, y a lo mejor indefinido), con objeto como mínimo de sustituir la jornada de trabajo dejada vacante por el trabajador que se jubila parcialmente.

Los derechos  aquí descritos son extrepolables a todos los trabajadores de España y por consiguiente al resto del mundo. Muchos no vienen en ningún reglamento o convenio pero no por eso o precisamente por eso debemos tenerlo claro.

DERECHOS BASICOS

1.- El derecho a mantener tu dignidad y respeto contestando lo dicho por tu jefe si no se ajusta a la realidad – incluso si la otra persona se siente herida- mientras no violes los derechos humanos básicos de los demás.